Пройдите сертификацию продуктов питания На 5 лет за 1 день!

Через 1 день - уже в реестре ТС!
Мы подготовим все необходимые документы для серийного производства
Все сделаем "под ключ" - от Вас только заявка!

ПОЛУЧИ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ

ПРЯМО СЕЙЧАС

Пищевая продукция

Чтобы подтвердить качество продуктов питания, необходимо оформлять для них сертификаты в соответствии современным требованиям. Это обязательная процедура, при помощи которой можно подтвердить соответствие нормативам продуктов как производимых на территории Беларуси, так и импортируемых. Центр сертификации товаров предлагает помощь в оформлении необходимых документов.

Обязательной является сертификация для таких видов продуктов:

Мясо и продукция из него.
Яйцо, птица, продукты из них.
Кондитерские изделия, сахар любого вида.
Масло и жиры,
Семена, зерна, хлебобулочные изделия.
Плоды и овощи.
Крупяные, мукомольные изделия.
Продукция, предназначенная для питания женщин, кормящих грудью или беременных.
Напитки.
Молочная продукция.
Полуфабрикаты и полностью готовые к употреблению продукты.
Питание для малышей.
Продукция, полученная при переработке даров пчеловодства.
Сыры, кисломолочные продукты.
Рыба, дары рыбного промысла.

Как в Республике Беларусь осуществляется процесс сертификации пищевой продукции

В РБ не проводится сертификации продукции, предназначенной для употребления в пищу в общепринятой форме. Соответствие ее государственным нормам подтверждается следующими способами:

Декларирование. Заявитель может оформить декларации на партию продукции, или ее серию, или группу однотипных продуктов. Серийная декларация о соответствии будет действовать в течение 5 лет.
Регистрация пищевой продукции в соответствии государственным правилам. При оформлении свидетельства указывается наименование продукции, для которой его создают. Свидетельство о госрегистрации выдаётся на срок до 5 лет.

Свидетельство о регистрации и декларация служат подтверждением тому, что продукция, импортируемая или производимая внутри государства, соответствует обозначенным в документах нормам.

Декларации и свидетельства обязательно должны предъявляться:

Представителям таможенных органов.
При реализации продукции розницей и оптом.
В ходе ведения проверок контролирующими или надзорными органами.

Декларации на товар принимает либо импортёр, либо производитель. Если выявлено несоответствие продукции требованиям регламента, вина за принятие документов возлагается на того, кто поставил печать и подписал их.

Органы, выполняющие сертификацию, после рассмотрения представленных заявителем документов принимают решение о выдаче подтверждения качества. Проверяют следующее:

Правильно ли оформлена декларация на соответствие нормативам, прописанным в правовых актах.
Все ли документы представлены в комплекте.
Есть ли в регламенте правила, которые устанавливают соответствие требованиям регламента пищевой продукции.
Соответствие данных заявителя требованиям регламента.

Сертификация пищевой продукции.jpg

Бесплатная консультация

Проведение сертификации для пищевой продукции представляет собой непростой процесс. Чтобы оформить таможенные сертификаты на товары, действовать надо так:

Подобрать подходящую схему декларирования.
Выбрать программу испытаний в лаборатории.
Сдать для выполнения исследований образцы продукции.
Проверить, все ли сведения в протоколе исследований соответствуют реальным.
Собрать базу доказательств.
Выполнить оформление маркировки.
Провести регистрацию декларации о соответствии по всем установленным правилам.

На начальном этапе следует внимательно относиться к выбору схемы декларирования - делают это, исходя из правил технического регламента, установленных для рассматриваемой продукции. Используемые схемы предусматривают выполнение опытов в условиях специально оборудованных лабораторий. Для испытаний необходимо выбрать образцы, а также подготовить для них полноценную документацию, чтобы предоставить в лабораторию в соответствии всем правилам. Когда опыты будут окончены, проводится оформление протокола. Работу лаборатории желательно контролировать, особенно в той части, которая касается сроков выписки. Затем готовится доказательная база. Это необходимо для подтверждения, что вся продукция в точности соответствует требованиям регламента. Должно быть подтверждено и право заявителя на принятие документов о соответствии. Необходимо проверять и маркировку, ее оформление должно соответствовать правилам. Когда будет полностью заполнена декларация, пакет документов подаётся для проведения сертификации.

Наши сотрудники выполняют все процедуры, связанные с оформлением документов, в полном соответствии общепринятым нормам. Обращайтесь в нашу компанию, чтобы получить оперативное и качественное обслуживание.

Наши
постоянные клиенты

Мы ценим каждого клиента и партнера нашей компании.
Наша цель — оптимизировать все Ваши бизнес-процессы!

ОТЗЫВЫ

Письма благодарности от довольных клиентов!

ВЕЛКОМ

БЖД

ГОРИЗОНТ

БЕЛОРУСНЕФТЬ

HEINZ

ЕБРР

RENAULT

Что включает в себя сертификация пищевой продукции?

Сертификация пищевой продукции — комплексная процедура подтверждения соответствия продуктов требованиям технических регламентов ЕАЭС. Включает оценку безопасности по микробиологическим, химическим и физическим показателям, контроль маркировки, проверку производственных условий, лабораторные испытания образцов. Применима к большинству пищевых товаров перед выходом на рынок.

Чем сертификат отличается от декларации для пищевых товаров?

Сертификат выдаётся аккредитованным органом после независимых испытаний — обычно требуется для детского питания, БАДов, специализированных продуктов. Декларация принимается заявителем самостоятельно на основе протоколов испытаний и применяется для основной массы пищевой продукции широкого потребления. Форма зависит от категории продукта и приложения к профильному регламенту.

Какая пищевая продукция требует обязательного оформления?

Под обязательное оформление попадает практически вся пищевая продукция: мясо и мясные продукты (ТР ТС 034), молочная (ТР ТС 033), рыбная (ТР ЕАЭС 040), соки и нектары (ТР ТС 023), масложировая (ТР ТС 024), зерно и крупы (ТР ТС 015), специализированная продукция, БАДы, питьевая вода, алкогольная продукция. Каждая категория — по своему регламенту.

Можно ли продавать пищевые товары без документа?

Нет — реализация пищевой продукции без оформления запрещена и преследуется по закону. Контрольно-надзорные органы регулярно проверяют торговые точки, склады и производства. За нарушения — штрафы, изъятие партии, приостановка деятельности, в тяжёлых случаях — уголовная ответственность. Маркетплейсы и сети жёстко требуют наличие документов до приёма товара.

Сколько занимает процедура и какие нужны документы?

Срок зависит от категории — от 2 недель для простого декларирования до 6 недель для сертификации с проверкой производства. От заявителя: техническая документация, рецептуры, образцы для испытаний (микробиология, безопасность), сведения о производственной площадке, контракт для импорта. Поможем правильно определить регламент и подготовить пакет.

Какие выгоды даёт оформление для производителя?

Документы открывают полный спектр каналов сбыта: розница, опт, маркетплейсы, ритейл-сети, общепит, госзакупки социальной сферы. Для экспортёров — облегчают работу с зарубежными контрагентами в странах ЕАЭС. Производитель получает официальное подтверждение качества — важный аргумент в маркетинге и переговорах. Стоимость — индивидуально под номенклатуру и объём испытаний.

Задать вопрос

Вопрос задает: Ольга Петровна

20 мая 2026

Добрый день! Семейное предприятие, выпускаем традиционные хлебобулочные изделия и кондитерку, плюс начали делать линейку безглютеновых продуктов и продуктов для диабетиков. Раньше работали только с обычной выпечкой и оформляли стандартные декларации. По специализированной продукции (без глютена, для диабетиков) другая процедура — это сертификация? И какие отличия в подготовке документов?

Смотреть ответ

Вопрос задает: Мария Соколова

09 апреля 2025

Здравствуйте! У меня такой вопрос по сертификации пищевых продуктов. Я производитель натуральных соков, и меня интересует, нужно ли проходить сертификацию, если продукция не содержит добавок, консервантов и других химических веществ? Или можно обойтись только декларацией о соответствии, если продукт полностью натуральный и без добавок?

Смотреть ответ

Вопрос задает: Анна

04 февраля 2025

Добрый день! Если молочная продукция произведена с добавлением функциональных ингредиентов, таких как пробиотики или витамины, нужно ли это как-то отражать в сертификации? Требуются ли для таких продуктов дополнительные проверки?

Смотреть ответ

Вопрос задает: Инна

02 декабря 2023

Добрый день! У меня возник по сертификации пищевых продуктов. Каковы требования к сертификации продуктов, содержащих ГМО? Насколько строги правила и нужно ли указывать наличие ГМО на упаковке?

Смотреть ответ

Звоните прямо сейчас!

Специалисты нашей компании всегда рады помочь Вам!