Сертификация алкогольной продукции

Декларирование продажи алкоголя обязательно для продавцов, производителей и перевозчиков. Документация, оформленная на алкоголь по всем нормам и в соответствии с действующим законодательством, гарантирует относительную безопасность продукта. Декларируется алкоголь в службе аккредитации в соответствии с нормами ТР ТС 0211 2011, предписывающими безопасность использования его как пищевой продукт.

Алкогольсодержащие напитки, для производства которых применяют дополнительные ингредиенты, проходят проверку на соответствие нормативам ТР-ТС-029-2012, отражающим требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. Декларирование соответствия продукции делается в пределах РФ, Беларуси, Казахстана, Армении и Киргизии.

Особенности сертификации

В нашем центре по выдаче сертификатов производитель, перевозчик и продавец могут получить добровольный сертификат соответствия на алкогольную продукцию, соответствующий ГОСТу. Документы, выдаваемые по инициативе производителя, дополнительно подтверждает качество и безопасность использования продукта.

Наличие сертификата соответствия на алкоголь характеризует производителя как конкурентоспособную в данной сфере деятельности фирму, а также повышает вероятность победы в тендерном отборе. Выручка и прибыль компании, которая производит данный алкоголь, растут за счёт доверия покупателей.

Ключевые отличия декларации и сертификата происходит за счёт следующих опознавательных примет.

1. Декларация печатается на листах А4. Бланк сертификата дополнительно защищается от подделки добавочной поли- и голограммами.
2. Выдача декларации возможна при предоставлении доказательств, предоставленных заявителем. Сертификация алкогольной продукции производится после тестов в отдельной лаборатории, где проводятся специальные испытания.

Информация, представленная в декларации, налагает ответственность на заявляющее лицо. Сведения в рамках сертификата качества на алкогольную продукцию публикуются под ответственность со стороны службы аккредитации. Обязательная и добровольная сертификация алкоголя уменьшают вероятность появления на отечественных прилавках поддельного алкоголя.

Виды алкогольной продукции

Спиртное, выпускаемое в Беларуси и за рубежом, включает в себя вино всех разновидностей, шампанское, пиво, водку, коньяк, бренди, джин, чачу, ликёр и вермут. Алкоголь отнесён к пищевой продукции, проверяющейся по нескольким требованиям ТС. Для всего алкоголя на основании нормативных актов и законов безопасность подтверждается именно с помощью декларации. Соответствии нормативам и показателям качества отражено в ней для партий алкоголя и для серийного его производства.

Чтобы задекларировать алкоголь, производитель выдаёт образцы для анализа и тестирования. Любая из схем проверки не обходится без лабораторных испытаний на наличие биологических форм жизни: бактерий, спор плесени, а также на присутствие радионуклидов и ядов химического происхождения.

Ответственность за нарушение требований законодательства

Производитель, не задекларировавший алкоголь, подвергается штрафованию, изъятию партии товара. Производство алкоголя сворачивается на срок до одного квартала. Возможны также перепроверка и задержка на таможенных пунктах.

Процедура оформления

В декларировании продукции придерживаются следующей схемы:

1. Заявка в "Стандарт качества";
2. Проверка алкоголя на принадлежность его к определенной группе;
3. Отбор проб;
4. Тесты в лаборатории;
5. Оформление протокола испытаний с результатами.

Если нарушений не выявлено, то алкоголь допускается к продаже. Наша компания предлагает пройти сертификацию алкоголя на выгодных условиях, детали можете узнать по телефону +375 (29) 630-51-62.