Перечень стандартов для молочной продукции: изменения

Внесены изменения в перечень стандартов для испытаний молочной продукции

17974
Обновлено: 01.04.2022
23361-1_large.jpg17 мая 2019 года официально опубликовано решение №72 Коллегии ЕЭК, которым утверждено внесение изменений в перечень стандартов с правилами и методами измерений, используемых с целью подтверждения соответствия молочной продукции требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 

Подписание документа состоялось 14 мая. Вступление в силу ожидается по истечении 30 дней с момента опубликования. 

Суть утвержденных правок заключается в уточнении отдельных позиций перечня. Так, в позиции 391 изменена дата в обозначении методики выполнения измерений содержания хлорамфеникола в продуктах животного происхождения. Вместо ныне указанного 2015 года будет использоваться 2018: МВИ.МН 4678-2018. Также для данной методики изменена дата окончания применения. Если на текущий момент этим сроком является 1 июля 2019 года, то, согласно изменениям, методика будет использоваться до включения в перечень соответствующего стандарта. 

Аналогичное изменение срока применения предусмотрено и для других документов в области стандартизации. Все перечисленные позиции включают методики выполнения измерений: удельной и объемной активности гамма-излучающих радионуклидов, содержания в продукции стрептомицина, антибиотиков группы тетрациклинов, дрожжей и др.). 

Также изменена позиция 395: обновлена дата принятия методики измерений и уточнена сама методика. Теперь при выполнении измерений массовой доли стрептомицина в продуктах, имеющих животное происхождение, будут использоваться другие наборы реагентов.

Вверх