Получите декларацию на масложировую продукцию
На 5 лет за 1 день!
Технический регламент ТР ТС 024/2011 был принят на территории Республики Беларусь, чтобы защищать интересы потребителей и создать общепринятые требования. Эти правила распространяются для идентификации продукции и ее последующего обращения на рынке. Все товары, которые относятся к категории масложировой продукции, должны быть безопасными и соответствовать установленным нормам Евразийского экономического союза.
Скачать ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию"Под масложировой продукцией подразумевают масла растительного происхождения и продукцию, которая производится с использованием жиров. В процессе изготовления допускается использование воды, разнообразных добавок, которые должны быть безопасными и предназначенными исключительно для изготовления пищевой продукции. Также требования распространяются на прочие ингредиенты. Все они не должны противоречить нормам законодательства.
Продукция должна быть безопасной и не загрязненной посторонними веществами. При нарушении регламента товар становится опасным для употребления. Отдельное внимание нужно обратить на помещения, где осуществляется сам производственный процесс. Требования также распространяются на соответствие оборудования и инвентаря. Все они также должны соответствовать гигиеническим стандартам.
ТР ТС 024/2011 распространяется на пищевую и непищевую масложировую продукцию. Регламент действует не только на товары, но и процесс изготовления, последующую реализацию, транспортировку, хранение и маркировку.
Наличие официального документа обеспечит производителю возможность свободного ввоза и реализации масложировой продукции на территории стран Таможенного Союза. Все испытания должны проводиться аккредитованной организацией, которая сможет подтвердить соответствие. Только при соблюдении всех требований можно оформить ТР ТС на масложировую продукцию.
К реализации на рынке согласно правилам, допускается только та продукция, которая имеет декларацию соответствия на масла. Товары маркируют единым знаком обращения. Масло растительное, которое производится с использованием технологии непромышленного производства, должно полностью соответствовать каждому показателю безопасности. Реализация допускается только в тех местах, которые разрешены установленным порядком.
Маркировка ТР ТС масла наносится на упаковку. Эта информация необходима контролирующим органам, которые занимаются идентификацией продукции. На маркировку часто обращают внимание потребители. С ее помощью изготовитель информирует о следующих данных:
Производители в обязательном порядке должны предоставить информацию о том, что товары успешно прошли идентификацию и установленную процедуру оценки комиссией. Необходимо обратить внимание, что законодательством прописаны также определенные нормативы, которые распространяются на сырье и качество воды. Важно учитывать состояние оборудования и инвентаря, производственных помещений, складов. Производителям нужно правильно утилизировать отходы от осуществления деятельности. При работе с масложировой продукцией сотрудники и персонал должен также соблюдать все требования.
Декларация соответствия ТР ТС осуществляется по общепринятой схеме, которая установлена законодательством. Можно выделить несколько основных форм:
|
Какая форма применяется |
Подробная информация о процедуре |
|---|---|
|
Государственный надзор |
Уполномоченные сотрудники органов государственного надзора занимаются контролем, чтобы на производстве соблюдались установленные требования, прописанные регламентом. В данном случае происходит анализ всех процессов изготовления, хранения, последующей транспортировки и реализации на рынке. |
|
Государственная регистрация |
Эта форма используется в том случае, когда нужно зарегистрировать новый вид масложировой продукции. Свидетельство оформляется и выдается в Роспотребнадзоре. Данный документ не имеет срока действия, поэтому является полностью бессрочным. |
|
Декларирование соответствия |
Декларацию оформляют с использованием различных схем, которые прописаны законодательством. Выбрать правильную смогут эксперты аккредитованной лаборатории, которые проводят все необходимые испытания. |
Чтобы исключить все возможные ошибки и неточности, в короткие сроки получить необходимые документы, необходимо обращаться к специалистам. Компания «Стандарт Качества» работает на рынке на протяжении длительного времени. Здесь можно оформить все декларации соответствия, в том числе и ТР ТС 022/2011. Процедура осуществляется в несколько этапов:
В компании «Стандарт Качества» работают специалисты с большим опытом. Они смогут помочь с решением любых вопросов, которые связаны с сертификацией и оформлением декларации. Также они установят оптимальную схему, по которой будет осуществляться проверка. Сертификат будет выдан с внесением информации в государственные реестры.
Здравствуйте! А подскажите, пожалуйста, если я сам произвожу небольшие партии масла, например, льняного или кунжутного, то какие требования регламент накладывает на упаковку и хранение? Нужно ли мне проходить какие-то специальные проверки?
Смотреть ответЗдравствуйте! Я занимаюсь производством натурального арахисового масла. Меня интересует, какие конкретные требования и процедуры сертификации необходимо выполнить в рамках "ТР ТС 024/2011", чтобы мое масло соответствовало стандартам ЕАЭС?
Смотреть ответ
С 9 декабря 2011 года на территории стран Таможенного Союза вступил в силу новый Технический регламент 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», это технический регламент распространяется на масложировую продукцию, выпускаемую в обращение на территории государств - членов Таможенного союза, устанавливает требования к ней, включая требования к ее упаковке и маркировке, а также к связанным с ними процессам производства, хранения, перевозки, реализации.
Подтверждение соответствия масложировой продукции, проводится в форме декларирования. Декларация отличается от сертификата тем, что она оформляется заявителем по установленной форме, но на обычном листе, а не на бланке и подписывается самим заявителем. Декларирование соответствия продукции требованиям ТР ТС 024/2011 проводится на основании собственных доказательств и(или) полученных с участием аккредитованного органа по сертификацией или аккредитованной испытательной лаборатории (центров), включенных в ЕР органов по сертификации и ИЛ (центров).
Совокупность и последовательность действий для схем подтверждения соответствия, применяемых при декларировании продукции:
|
Обозначение схемы |
Совокупность и последовательность действий |
|
|
1 |
2 |
3 |
|
1д |
Заявитель: Формирует документы, подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям и правомочность принятия декларации о соответствии. Осуществляет контроль в процессе производства продукции. Проводит испытания продукции в собственной аккредитованной испытательной лаборатории или в аккредитованной испытательной лаборатории (центре). Принимает декларацию о соответствии. Подает заявление на регистрацию декларации о соответствии. Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии) Аккредитованный орган по сертификации: Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии). Проводит анализ представленной заявителем декларации о соответствии. Регистрирует декларацию о соответствии |
Для серийно выпускаемой продукции |
|
2д |
Заявитель: Формирует документы, подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям и правомочность принятия декларации о соответствии. Проводит испытания продукции в собственной аккредитованной испытательной лаборатории или в аккредитованной испытательной лаборатории (центре). Принимает декларацию о соответствии. Подает заявление на регистрацию декларации о соответствии. Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии) Аккредитованный орган по сертификации: Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии). Проводит анализ представленной заявителем декларации о соответствии. Регистрирует декларацию о соответствии |
Для партии продукции (единичного изделия) |
|
3д |
Заявитель: Формирует документы, подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям и правомочность принятия декларации о соответствии. Осуществляет контроль в процессе производства продукции. Предоставляет продукцию для испытаний. Принимает декларацию о соответствии. Подает заявление на регистрацию декларации о соответствии. Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии) и испытаний Аккредитованный орган по сертификации: Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии). Проводит анализ представленной заявителем декларации о соответствии. Регистрирует декларацию о соответствии Аккредитованная испытательная лаборатория (центр): Заключает договор на проведение испытаний. Проводит испытания продукции |
Для серийно выпускаемой продукции |
|
4д |
Заявитель: Формирует документы, подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям и правомочность принятия декларации о соответствии. Предоставляет продукцию для испытаний. Принимает декларацию о соответствии. Подает заявление на регистрацию декларации о соответствии. Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии) и испытаний Аккредитованный орган по сертификации: Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии). Проводит анализ представленной заявителем декларации о соответствии. Регистрирует декларацию о соответствии Аккредитованная испытательная лаборатория (центр): Заключает договор на проведение испытаний. Проводит испытания продукции |
Для партии продукции (единичного изделия) |
|
5д |
Заявитель: Формирует документы, подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям и правомочность принятия декларации о соответствии. Осуществляет контроль в процессе производства продукции. Предоставляет продукцию для исследований (испытаний). Принимает декларацию о соответствии. Подает заявление на регистрацию декларации о соответствии. Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии) и испытаний Аккредитованный орган по сертификации: Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии). Проводит анализ представленной заявителем декларации о соответствии. Регистрирует декларацию о соответствии |
Для сложной продукции, предназначенной для постановки на серийное производство, а также в случае планирования выпуска большого количества модификаций продукции |
|
6д |
Заявитель: Формирует документы, подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям, в состав которых включает сертификаты соответствия на систему управления качеством и (или) систему управления безопасностью продукции (копии сертификатов соответствия), выданные в рамках Национальной системы подтверждения соответствия Республики Беларусь, и правомочность принятия декларации о соответствии. Осуществляет контроль в процессе производства продукции. Проводит испытания в собственной аккредитованной испытательной лаборатории или предоставляет продукцию для испытаний в аккредитованной испытательной лаборатории (центре). Принимает декларацию о соответствии. Подает заявление на регистрацию декларации о соответствии. Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии) и испытаний. Аккредитованный орган по сертификации: Заключает договор на проведение работ по подтверждению соответствия (регистрации декларации о соответствии). Проводит анализ представленной заявителем декларации о соответствии. Регистрирует декларацию о соответствии Аккредитованная испытательная лаборатория (центр): Заключает договор на проведение испытаний. Проводит испытания продукции |
Для серийно выпускаемой продукции при наличии у изготовителя сертифицированной в национальной системе подтверждения соответствия республики Беларусь системы управления |
Объектом технического регулирования настоящего технического регламента является следующая масложировая продукция:
1) пищевая масложировая продукция:
а) масла растительные;
б) фракции масел растительных;
в) масла (жиры) переэтерифицированные рафинированные дезодорированные;
г) масла (жиры) гидрогенизированные рафинированные дезодорированные;
д) маргарины;
е) спреды растительно-сливочные и растительно-жировые;
ж) смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые;
з) жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные;
и) заменители молочного жира;
к) эквиваленты масла какао;
л) улучшители масла какао SOS-типа;
м) заменители масла какао POP-типа;
н) заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа;
о) заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа;
п) соусы на основе растительных масел;
р) майонезы;
с) соусы майонезные;
т) кремы на растительных маслах;
у) глицерин дистиллированный;
2) непищевая масложировая продукция:
а) глицерин натуральный сырой;
б) мыло хозяйственное.
Технический регламент не распространяется на масложировую продукцию, полученную в процессе непромышленного производства, за исключением масла растительного; непищевую масложировую продукцию, за исключением глицерина натурального сырого и мыла хозяйственного.
Соответствие безопасности продукции производится аккредитованной лабораторией по следующим показателям:
1) требования к допустимым уровням показателей безопасности и по микробиологическим нормативам безопасности пищевой масложировой продукции и к допустимым уровням показателей безопасности непищевой масложировой продукции;
2) требования к упаковке масложировой продукции;
3) требования к маркировке масложировой продукции;
4) требования к условиям хранения, удаления и уничтожения отходов производства и др.
Если масложировая продукция соответствует всем необходимым требованиям, то лабораторией выдается протокол испытаний на основании которого принимается декларация. Декларация о соответствии подлежит регистрации в Едином реестре выданных сертификатов соответствия и зарегистрированных деклараций о соответствии.
Вся документация, на основании которой зарегистрирована декларация, должна храниться у заявителя (изготовителя, импортера, продавца). Срок хранения устанавливается не менее 5 лет со дня снятия (прекращения) с производства продукции (для серийного выпуска) и со дня реализации последнего изделия из партии и предоставляется органам государственного надзора по их требованию.
Декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза, выданные органами по сертификации, включенными в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза, действительны на всей территории Таможенного союза, в том числе на территории Республики Беларусь.
Содержание декларации:
Перечень документов:
Специалисты нашего органа по сертификации помогут вам оформить и зарегистрировать декларацию о соответствии косметики или получат для вас свидетельство о регистрации. По вашему желанию мы оформим добровольный сертификат. По любым вопросам вы можете позвонить наших специалистам!
