ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"

ПОЛУЧИТЕ ДЕКЛАРАЦИЮ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ

НА 5 ЛЕТ ЗА 1 ДЕНЬ!


ПОЛУЧИ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПРЯМО СЕЙЧАС
  • ЧЕРЕЗ 1 ДЕНЬ - УЖЕ В РЕЕСТРЕ ТС!
  • Мы подготовим все необходимые документы для серийного производства
  • Все сделаем "под ключ" - от Вас только заявка!

ТР ТС 033/2013

Обратите внимание: Молочная продукция НЕ ПОДЛЕЖИТ СЕРТИФИКАЦИИ: только декларированию или госрегистрации.

ТР ТС 033 (ТР ТС 033/2013, Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции») – это документ, который устанавливает обязательные для применения и исполнения требования безопасности к молоку и молочной продукции, выпускаемых в обращение на Таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения свободного их перемещения.

Скачать ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»


Все дополнительные нормативные документы в актуальном состоянии по настоящему Техническому регламенту Вы можете найти в разделе Полезная информация – Таможенный союз.

ТР ТС 033 распространяется на молоко и молочную продукцию, выпускаемые в обращение на таможенной территории ТС и используемые в пищевых целях, включая:

  • сырое молоко – сырье, обезжиренное молоко, сырье, сливки;
  • молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, побочные продукты переработки молока, продукты детского питания на молочной основе;
  • процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и молочной продукции;
  • функциональные компоненты, необходимые для производства продуктов переработки молока.


Зачем, для чего нужны сертификат/декларация о соответствии ТР ТС 033?

Если товар входит в перечень продуктов, безопасность которых должна быть подтверждена сертификацией/декларированием, то наличие сертификата/декларации ТР ТС является обязательным. Без него нельзя производить и продавать продукцию в странах Таможенного союза. При ввозе данных товаров из-за границы тоже нужна процедура подтверждения соответствия (сертификация/декларирование), тогда заявителем может быть представитель производящей компании, который зарегистрирован в одной из стран ТС.

Сертификат/декларация нужны для подтверждения безопасности продукции.

Парфюмерно-косметическая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента ТС и прошедшая процедуру оценки соответствия настоящему техническому регламенту согласно статье 6, должна иметь маркировку единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов ТС. Маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов ТС осуществляется перед выпуском продукции в обращение на рынке. Единый знак обращения продукции на рынке государств – членов ТС наносится на каждую единицу продукции (потребительскую тару, ярлык, этикетку) и/или товаросопроводительную документацию.

ТР ТС 033:

  • устанавливает требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции, дополняющие требования ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 005/2011;
  • устанавливает правила идентификации молока и молочной продукции; требования безопасности к молоку и молочной продукции;
  • не распространятся на: продукты, изготовленные на основе молока и молочной продукции и предназначенные для использования в специализированном питании; кулинарные и кондитерские изделия, пищевые и биологически активные добавки, лекарственные средства, корма для животных, непищевые товары, изготовленные с использованием или на основе молока и молочной продукции; молоко и молочная продукция, полученная гражданами в домашних условиях и/или в личных подсобных хозяйствах, а также продукция для личного потребления;
  • оценка соответствия молока и молочной продукции осуществляется в формах:
    1. декларирования соответствия
    2. гос.регистрация продуктов детского питания
    3. гос.регистрация молочной продукции нового вида
    4. ветеринарно-санитарная экспертиза

    По ТР ТС 033 группа компаний «Стандарт качества» может предложить Вам осуществление процедур сертификации, декларирования, вместе с сертификатом/декларацией Вы получите протоколы испытаний, без которых сертификат/декларация недействительны, разработку обоснования безопасности, а также еще одного обязательного документа - Технических условий, этот документ необходим, если характеристики Вашей продукции отличаются от заявленных в стандарте (ГОСТ/СТБ и др.) либо стандарта на данную продукцию не существует вовсе.

    Кроме этого, если Вы планируете повысить уровень качества Вашего производства  Вам может крайне пригодиться сертификат ISO 9001, который подтверждает внедрение в Вашей организации высоких норм контроля качества продукции.

    Мы знаем, что главными вопросам для большинства клиентов являются СРОК и ЦЕНА. Группа компаний "Стандарт Качества" может предложить Вам беспрецедентные сроки осуществления процедуры декларирования по требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" - 2 часа! Для срочных заказов - это просто находка! Сделать быстрее легитимную (законную) декларацию попросту невозможно. И если вы столкнетесь с другой информацией - это повод серьезно задуматься о том, как отнесутся в дальнейшем проверки к подобному документу.

    Уже через 1 день декларация появится в реестре Таможенного союза. И это опять же минимально возможный срок, связанный с режимом обновления серверов реестра. И Вы спокойно сможете работать до 5 лет, забыв об оценке соответствия.

    При этом, благодаря возможности декларирования серийного производства продукции Вы НЕ ПОТЕРЯЕТЕ ДЕНЬГИ на последующих процедурах декларирования партий товаров.

    Оформление сертификата на молочную продукцию: обязательная и добровольная оценка продуктов

    Регламенты, устанавливающие требования безопасности

    Молоко и продукты его переработки попадают под действие следующих регламентов ТС:

    • ТР ТС 021/2011Таможенный регламент о безопасности пищевой продукции. Он регулирует безопасность всех продуктов питания, которые реализуются в странах ЕАЭС.
    • ТР ТС 022/2011. Регламент устанавливает нормы маркировки.
    • ТР ТС 029/2011. Нормы регламента принимают во внимание при выпуске продуктов, в состав которых входят пищевые добавки (консерванты, антиоксиданты, загустители, красители и т. д.).
    • ТР ТС 033/2013. В регламенте отражены требования безопасности, которым должно отвечать молоко и изделия из него.

    Формы оценки соответствия

    Оценка соответствия проводится в форме:

    • Государственной регистрации. СГР оформляют на специализированные товары, детское питание, новые виды продуктов, которые еще не продавались в ЕАЭС.
    • Декларирования соответствия. В большинстве случаев при обращении производителя или импортера проводится именно эта процедура. Декларацию оформляют на остальные виды товара, которые представлены к оценке соответствия.

    Сырое молоко, которое не подвергается переработке, не требует присутствия декларации или СГР для продажи. Его безопасность подтверждает ветеринарное свидетельство.

    Декларация о соответствии оформляется для серийного выпуска или партий. Для этого используется несколько схем: 1д, 2д, 3д, 4д, 6д.

    На партию товара получают декларацию без указания срока действия. Она применяется до окончания срока годности продуктов. На серийно выпускаемые товары можно получить декларацию со сроком действия до 5 лет. Для оформления разрешительного документа с максимально возможным сроком действия необходимо среди прочих документов предоставить сертификат ХАССП.

    ХАССП — система менеджмента безопасности пищевой продукции. Ее внедряют на предприятиях, занятых в выпуске продуктов питания, сырья для их производства. Суть системы менеджмента заключается в установлении критических точек производства и организации контроля критических параметров для каждой такой точки.

    Мы готовы помочь в разработке, внедрении системы качества и проведении сертификации. Узнать об особенностях функционирования СМ, получить информацию по отличиям НАССР и ISO 22000 и задать любые интересующие вопросы вы можете, обратившись к специалистам нашего центра.

    Полученный по результатам подтверждения соответствия молочной продукции требованиям ТР документ даст возможность организовать продажу товара в любой стране ЕАЭС.

    Оформление сертификата на молочную продукцию: обязательная и добровольная оценка продуктов

    Сертификация молока

    По желанию клиента мы проводим и добровольную сертификацию молочной продукции. Это процедура подтверждения соответствия требованиям нормативной документации. Получение сертификата на молочную продукцию позволит выгодно выделить продукт и получить конкурентное преимущество среди импортеров и производителей аналогичных изделий.

    Сертификация молока и молочной продукции позволяет проводить проверку по всем требованиям НД или выборочно — по желанию заявителя.

    Информацию о документах, необходимых для предоставления, и порядке организации процедур оценки соответствия вы получите на предварительной консультации со специалистом нашей компании.

    Наш центр сертификации в РБ ждет ваших заявок, мы готовы предложить помощь в оценке качества и безопасности любой продукции!

    Внедрение HACCP на предприятии



Часто задаваемые вопросы

Какие документы необходимы для сертификации по ТР ТС 033/2013?
Для прохождения сертификации обычно требуются документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, включая документы о системе менеджмента качества, результаты лабораторных испытаний, технические условия или рецептуры и другое.
Какие основные требования устанавливаются ТР ТС 033/2013?
Регламент устанавливает требования к безопасности продукции, методам испытаний, маркировке, транспортировке и хранению. Он также предусматривает обязательную процедуру сертификации или декларирования соответствия продукции.
Какие документы необходимы для сертификации по ТР ТС 033/2013?
Маркировка продукции должна содержать информацию о наименовании продукта, его составе, массе, дате изготовления и сроке годности, условиях хранения, а также сведения о производителе и номер сертификата соответствия.
Какие испытания проводятся в рамках сертификации ТР ТС 033/2013?
В рамках сертификации ТР ТС 033/2013 для определения содержания жира проводятся испытания на жирность методом гравиметрии, инфракрасного анализа или использованием лактометра.

Вопрос задает: Любовь

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, в ТР ТС 033/2013 есть ли какие-то особые требования к молочным продуктам для детей? Интересует, как обеспечивается их безопасность и качество. Спасибо!

Смотреть ответ
Вопрос задает: Лидия

Здравствуйте! Я интересуюсь ТР ТС 033/2013. Меня волнует, нужно ли проходить обязательную сертификацию для молочной продукции, произведенной в небольших количествах на фермерских хозяйствах? Мы производим органическое молоко и малые партии сыра.

Смотреть ответ
Звоните прямо сейчас!
Специалисты нашей компании всегда рады помочь Вам!
Подробную информацию вы можете уточнить по номеру
+375 29 606 98 98

Оставьте заявку

И наши менеджеры свяжуться с вами в ближайшее время


Наши постоянные
клиенты

Мы ценим каждого клиента и партнера нашей компании.
Наша цель - оптимизировать все Ваши бизнес-процессы!
    


Отзывы

Подробная информация

Данный Технический регламент вступил в силу 1 мая 2014 года.

Настоящий Технический регламент распространяется на молоко и молочную продукцию, выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза и используемые в пищевых целях, включая:

  • Сырое молоко – сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) – сырье, сливки (сырые и термически обработанные) – сырье;
  • Молочную продукцию, в том числе:
  • молочные продукты
  • молочные составные продукты
  • молокосодержащие продукты
  • побочные продукты переработки молока
  • продукцию детского питания на молочной основе для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет), дошкольного возраста (от 3 до 6 лет), школьного возраста (от 6 лет и старше), адаптированные и частично адаптированные начальные или последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие) для питания детей раннего возраста, молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой) для питания детей раннего возраста;

3) процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и молочной продукции;

4) функциональные компоненты, необходимые для производства продуктов переработки молока.

Действие настоящего технического регламента не распространяется на:

  • Продукты, изготовленные на основе молока и молочной продукции, предназначенные для использования в специализированном питании (за исключением молока и молочной продукции для детского питания)
  • Кулинарные и кондитерские изделия, пищевые и биологически активные добавки, лекарственные средства, корма для животных, непищевые товары, изготовленные с использованием или на основе молока и молочной продукции
  • Молоко и молочная продукция, полученная гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах, а также процессы производства, хранения, перевозки и утилизации молока и молочной продукции, предназначенные только для личного потребления и не предназначенные для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза.

Согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), оценка соответствия может осуществляться в следующих формах:

  • декларирование соответствия
  • государственная регистрация продуктов детского питания
  • государственная регистрация молочной продукции нового вида
  • ветеринарно-санитарная экспертиза сырого молока, сырого обезжиренного молока и сырых сливок, поставляемых на предприятие для дальнейшей переработки.

Наличие декларации, либо свидетельства о государственной регистрации поможет законно производить, либо импортировать и реализовывать данную продукцию на территории Таможенного союза.

Для возможности выпуска в обращение оборудование должно иметь маркировку ЕАС.

Декларирование о соответствии может проводится по схемам 1д, 2д, 3д, 4д, 6д.

Схемы декларирования соответствия по ТР ТС:

Номер схемы

Элемент схемы

Применение

Документ, подтверждающий соответствие

Испытания продукции, исследование типа Оценка производства Производственный контроль
Испытания образцов продукции осуществляет изготовитель - Производственный контроль осуществляет изготовитель Для продукции выпускаемой серийно Заявитель — изготовитель государства — члена Таможенного союза или уполномоченное иностранным изготовителем лицо на территории Таможенного союза Декларация о соответствии на продукцию выпускаемую серийно
Испытания партии продукции (единичного изделия) осуществляет заявитель - - Для партии продукции (единичного изделия) Заявитель — изготовитель, продавец (поставщик) государства — члена Таможенного союза или уполномоченное иностранным изготовителем лицо на территории Таможенного союза Декларация о соответствии на партию продукции (единичное изделие)
Испытания образцов продукции в аккредитованной испытательной лаборатории (центре) - Производственный контроль осуществляет изготовитель Для продукции выпускаемой серийно Заявитель — изготовитель государства — члена Таможенного союза или уполномоченное иностранным изготовителем лицо на территории Таможенного союза Декларация о соответствии на продукцию выпускаемую серийно
Испытания партии продукции (единичного изделия) в аккредитованной испытательной лаборатории (центре) - - Для партии продукции (единичного изделия) Заявитель — изготовитель, продавец (поставщик) государства — члена Таможенного союза или уполномоченное иностранным изготовителем лицо на территории Таможенного союза Декларация о соответствии на партию продукции (единичное изделие)
Испытания образцов продукции в аккредитованной испытательной лаборатории (центре) Сертификация системы качества и безопасности, основанной на принципах ХАССП и инспекционный контроль органом по сертификации систем менеджмента Производственный контроль осуществляет изготовитель Для продукции выпускаемой серийно Заявитель — изготовитель государства — члена Таможенного союза или уполномоченное иностранным изготовителем лицо на территории Таможенного союза Декларация о соответствии на продукцию выпускаемую серийно

Группа компаний «Стандарт Качества» поможет Вам получить декларацию в максимально сжатые сроки – от 2 часов.

Заявителем в декларации может быть только резидент Таможенного союза!

Производитель, либо уполномоченный производителем представитель, может получить данный документ на определенный срок – до 3 лет по схемам 1д, 3д, до 5 лет по схеме 6д.

Импортеру декларация может быть выдана на партию продукции. Срок действия декларации в данном случае будет соответствовать сроку годности молочной продукции.

С нашей помощью Вы получите не только декларацию о соответствии на Вашу продукцию, но и протоколы испытаний, которые необходимы для предоставления при проверке документов по оценке соответствия уполномоченными органами.

Мы запросим у Вас минимальный пакет документов:

  • рецептуру/технические условия/состав + код ТН ВЭД
  • уставные документы
  • товаросопроводительные документы (договор на поставку, инвойс- в случае оформления декларации на партию)
  • подписанный с производителем договор уполномоченного лица (в случае оформления декларации на определенный срок).

Почему за разрешительной документацией стоит обратиться именно в группу компаний «Стандарт качества»?

  • Кратчайшие сроки! Уже в течение 2 часов вы можете получить декларацию, на подготовку протоколов испытаний уйдет всего 5 рабочих дней!
  • Приемлемые цены! Стоимость выписки декларации от 270.
  • Наши квалифицированные специалисты ответят на все Ваши вопросы совершенно БЕСПЛАТНО!
  • Наша компания имеет опыт работы в сертификации более 4 лет!
  • Осуществляем услугу «под ключ»! От Вас понадобится предоставить все необходимые документы. Всю остальную работу выполнят наши специалисты!
  • В нашем распоряжении 4 органа по сертификации и 3 испытательные лаборатории!
  • У нашей компании наиболее широкая в Республике Беларусь область аккредитации органов по сертификации и испытательных лабораторий!
Вверх