В переводе с арабского ХАЛЯЛЬ означает разрешенное.
Наиболее часто этот термин применяется к продуктам питания, которые может употреблять в пищу мусульманин. Однако это понятие имеет более широкий смысл и распространяется практически на все сферы жизни человека: продукты питания, одежда, украшения, косметика, сфера услуг, финансовая сфера и многое другое.
Важно то, что для многих людей в мире понятие ХАЛЯЛЬ сегодня ассоциируется не столько с религиозным культом, сколько с безопасной продукцией, не содержащих вредных веществ, экологически чистой, без ГМО и высоким контролем ее качества при производстве.
В ЧЕМ СМЫСЛ ВНЕДРЕНИЯ И СЕРТИФИКАЦИИ ХАЛЯЛЬ?
На сегодняшний день самым важным преимуществом, которое Вы получите при внедрении и сертификации системы ХАЛЯЛЬ является возможность серьезного РАСШИРЕНИЯ ЭКСПОРТНЫХ РЫНКОВ СБЫТА.
В первую очередь, следует понимать, что Ислам - вторая по числу исповедующих ее религия в мире. На сегодняшний день более 25% населения Земли составляют мусульмане. В 29 странах мира Ислам - официальная религия, поэтому поставка туда продуктов питания без маркировки знаком ХАЛЯЛЬ затруднительна. Кроме того, Ислам является сегодня самой быстроразвивающейся религией - по оценкам ООН число приверженцев этой религии может превысить число христиан уже к 2050 году.
В соответствии с данными Всемирного банка на сегодняшний день рынок халяльной пищевой продукции уже превысил 20% от рынка всех продуктов питания на планете. При этом в данном сегменте он является самым БЫСТРОРАСТУЩИМ - прирост достигает 24% в год. В денежном выражении уже в 2016 году его объем превысил 2 трлн. долларов США.
При этом, учитывая высокие нормы контроля качества и безопасности пищевой продукции, которые традиционно существуют на белорусских предприятиях, внедрение и сертификация ХАЛЯЛЬ НЕ ВЫЗЫВАЕТ СЕРЬЕЗНЫХ ЗАТРУДНЕНИЙ И НЕ ВЛЕЧЕТ КРУПНЫХ ЗАТРАТ.
А если вся процедура обходится в среднем в 4 000 - 6 000 белорусских рублей, так есть ли смысл отказываться от возможности получить доступ к такому серьезному экспортному рынку?
Более подробную информацию Вы можете получить из ролика телеканала БТ-1, созданного при участии компании "Стандарт Качества":
КАК ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ ХАЛЯЛЬ?
На сегодняшний день понятие Халяль включает две составляющие: светскую и религиозную.
Для выполнения первой составляющей в вашем предприятии должны быть внедрена система управления пищевой безопасностью, основанная на принципах НАССР, также качество и безопасность всей продукции должны отвечать требованиям государственных и межгосударственных стандартов - говоря проще: на всю продукцию у Вас должны быть декларации соответствия Таможенного союза. То есть данные требования, фактически, "де факто" выполняются абсолютным большинством пищевых предприятий Беларуси.
Что касается религиозных требований, то они включают:
использование только разрешенной пищевой продукции при изготовлении;
требования к убою;
требования к чистоте пищи (применение только разрешенных экологически-чистых компонентов, отсутствие ГМО и др.)
Исходя из нашей практики, все вышеперечисленные требования не связаны с серьезными издержками для предприятий при внедрении ХАЛЯЛЬ.
При обращении в компанию "Стандарт Качества" Вы получите комплексное сопровождение всей процедуры внедрения и сертификации системы ХАЛЯЛЬ:
аудит производства,
перечень необходимых усовершенствований,
обучение сотрудников предприятия,
аудит органа по сертификации,
получение сертификата ХАЛЯЛЬ.
Никаких скрытых и дополнительных платежей!
В данном видео мы кратко разберём основные нюансы, возникающие при получении сертификата Халяль:
Что такое Халяль;
Для чего необходим сертификат Халяль;
На что обращать внимание перед запуском работы;
Этапы получения сертификата Халяль;
Преимущества работы с нашей компанией.
Узнайте об этом подробнее в нашем новом видео:
Почему за сертификатом ХАЛЯЛЬ стоит обратиться именно в группу компаний «Стандарт качества»?
Кратчайшие сроки! Выполнение всех этапов процедуры оптимизировано: большинство операций производится штатными экспертами нашей белорусской компании.
Цена позволит Вам серьезно СЭКОНОМИТЬ! На сегодняшний день стоимость полного комплекса услуг по внедрению и сертификации системы ХАЛЯЛЬ в нашей компании является беспрецедентной для белорусского рынка.
Наши квалифицированные специалисты ответят на все Ваши вопросы совершенно БЕСПЛАТНО!
Наша компания имеет опыт работы в сертификации более 5 лет и на данный момент является ЛИДЕРОМ РЫНКА!
Осуществляем услугу «под ключ»! Всю работу выполнят наши специалисты!
Часто задаваемые вопросы
Какие продукты могут быть сертифицированы как Халяль?
Сертификат Халяль может быть выдан на широкий спектр продуктов, включая мясные и молочные изделия, кондитерские изделия, напитки, косметические средства и медикаменты. Важным условием является соблюдение всех исламских норм и стандартов на всех этапах производства, начиная от выбора сырья и заканчивая упаковкой и транспортировкой.
Как долго действует сертификат Халяль и как его продлить?
Срок действия сертификата Халяль обычно составляет один год. Для продления сертификата необходимо повторно пройти процедуру аудита, подтвердив соответствие продукции всем требованиям и стандартам Халяль. Заявку на продление следует подать заблаговременно, чтобы избежать перерывов в сертификации и сохранить непрерывность поставок продукции на рынок.
Здравствуйте! Мы производим мясные изделия и рассматриваем возможность сертификации Халяль для входа на новые рынки. Нужно ли вносить изменения в производственный процесс, если наше предприятие уже соответствует стандартам ЕС по качеству и безопасности?
Здравствуйте! Сертификация Халяль включает не только соответствие продукции определённым стандартам качества и безопасности, но и соблюдение религиозных норм в процессе производства. Это включает использование только разрешённых ингредиентов, а также специальные условия забоя животных, если это применимо к вашему продукту. Даже если ваше предприятие соответствует стандартам ЕС, возможно, потребуется адаптация процессов для соответствия требованиям Халяль, что может включать дополнительное обучение персонала и изменение в цепочке поставок.
Звоните прямо сейчас!
Специалисты нашей компании всегда рады помочь Вам!
В переводе с арабского халяль означает разрешенное. Наиболее часто этот термин применяется к продуктам питания, которые может употреблять в пищу мусульманин. Однако это понятие имеет более широкий смысл и распространяется практически на все сферы жизни человека: продукты питания, одежда, украшения, косметика, сфера услуг, финансовая сфера и многое другое.
К Халяльным продуктам относятся все продукты питания за исключением:
мяса животных (свинины, хищных животных, собак и ослов);
крови и некоторых органов животных;
мяса птиц;
мяса животных, убитых несоответствующим способом;
алкоголя;
всех продуктов, содержащих вышеперечисленное.
В сфере оказания услуг применение Халяль подразумевает оказание разрешенных видов услуг и соблюдение запретов. Примером халяльных услуг может служить ресторан, в котором не подают алкоголь.
Что такое Сертификат Халяль?
Сертификат Халяль – это документальное подтверждение соответствия продукции или услуги требованиям стандарта СМР «ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР».
Данный вид сертификации является добровольным.
Добровольная сертификация "Халяль" - основное средство, гарантирующее соответствие продукции и услуг требованиям «Халяль» в условиях рыночной экономики.
Процедура подтверждения направлена на достижение следующих целей:
помощь потребителям-мусульманам в компетентном выборе продукции и услуг «Халяль»;
защита потребителей-мусульман от недобросовестного изготовителя (продавца, исполнителя);
подтверждение информации о соответствии продукции и услуг нормам «Халяль»;
создание условий для деятельности организаций и предпринимателей на рынке России, стран СНГ, а также для участия в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле.