В переводе с арабского ХАЛЯЛЬ означает разрешенное.
Наиболее часто этот термин применяется к продуктам питания, которые может употреблять в пищу мусульманин. Однако это понятие имеет более широкий смысл и распространяется практически на все сферы жизни человека: продукты питания, одежда, украшения, косметика, сфера услуг, финансовая сфера и многое другое.
Важно то, что для многих людей в мире понятие ХАЛЯЛЬ сегодня ассоциируется не столько с религиозным культом, сколько с безопасной продукцией, не содержащих вредных веществ, экологически чистой, без ГМО и высоким контролем ее качества при производстве.
В ЧЕМ СМЫСЛ ВНЕДРЕНИЯ И СЕРТИФИКАЦИИ ХАЛЯЛЬ?
На сегодняшний день самым важным преимуществом, которое Вы получите при внедрении и сертификации системы ХАЛЯЛЬ является возможность серьезного РАСШИРЕНИЯ ЭКСПОРТНЫХ РЫНКОВ СБЫТА.
В первую очередь, следует понимать, что Ислам - вторая по числу исповедующих ее религия в мире. На сегодняшний день более 25% населения Земли составляют мусульмане. В 29 странах мира Ислам - официальная религия, поэтому поставка туда продуктов питания без маркировки знаком ХАЛЯЛЬ затруднительна. Кроме того, Ислам является сегодня самой быстроразвивающейся религией - по оценкам ООН число приверженцев этой религии может превысить число христиан уже к 2050 году.
В соответствии с данными Всемирного банка на сегодняшний день рынок халяльной пищевой продукции уже превысил 20% от рынка всех продуктов питания на планете. При этом в данном сегменте он является самым БЫСТРОРАСТУЩИМ - прирост достигает 24% в год. В денежном выражении уже в 2016 году его объем превысил 2 трлн. долларов США.
При этом, учитывая высокие нормы контроля качества и безопасности пищевой продукции, которые традиционно существуют на белорусских предприятиях, внедрение и сертификация ХАЛЯЛЬ НЕ ВЫЗЫВАЕТ СЕРЬЕЗНЫХ ЗАТРУДНЕНИЙ И НЕ ВЛЕЧЕТ КРУПНЫХ ЗАТРАТ.
А если вся процедура обходится в среднем в 4 000 - 6 000 белорусских рублей, так есть ли смысл отказываться от возможности получить доступ к такому серьезному экспортному рынку?
Более подробную информацию Вы можете получить из ролика телеканала БТ-1, созданного при участии компании "Стандарт Качества":
КАК ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ ХАЛЯЛЬ?
На сегодняшний день понятие Халяль включает две составляющие: светскую и религиозную.
Для выполнения первой составляющей в вашем предприятии должны быть внедрена система управления пищевой безопасностью, основанная на принципах НАССР, также качество и безопасность всей продукции должны отвечать требованиям государственных и межгосударственных стандартов - говоря проще: на всю продукцию у Вас должны быть декларации соответствия Таможенного союза. То есть данные требования, фактически, "де факто" выполняются абсолютным большинством пищевых предприятий Беларуси.
Что касается религиозных требований, то они включают:
использование только разрешенной пищевой продукции при изготовлении;
требования к убою;
требования к чистоте пищи (применение только разрешенных экологически-чистых компонентов, отсутствие ГМО и др.)
Исходя из нашей практики, все вышеперечисленные требования не связаны с серьезными издержками для предприятий при внедрении ХАЛЯЛЬ.
При обращении в компанию "Стандарт Качества" Вы получите комплексное сопровождение всей процедуры внедрения и сертификации системы ХАЛЯЛЬ:
аудит производства,
перечень необходимых усовершенствований,
обучение сотрудников предприятия,
аудит органа по сертификации,
получение сертификата ХАЛЯЛЬ.
Никаких скрытых и дополнительных платежей!
В данном видео мы кратко разберём основные нюансы, возникающие при получении сертификата Халяль:
Что такое Халяль;
Для чего необходим сертификат Халяль;
На что обращать внимание перед запуском работы;
Этапы получения сертификата Халяль;
Преимущества работы с нашей компанией.
Узнайте об этом подробнее в нашем новом видео:
Почему за сертификатом ХАЛЯЛЬ стоит обратиться именно в группу компаний «Стандарт качества»?
Кратчайшие сроки! Выполнение всех этапов процедуры оптимизировано: большинство операций производится штатными экспертами нашей белорусской компании.
Цена позволит Вам серьезно СЭКОНОМИТЬ! На сегодняшний день стоимость полного комплекса услуг по внедрению и сертификации системы ХАЛЯЛЬ в нашей компании является беспрецедентной для белорусского рынка.
Наши квалифицированные специалисты ответят на все Ваши вопросы совершенно БЕСПЛАТНО!
Наша компания имеет опыт работы в сертификации более 5 лет и на данный момент является ЛИДЕРОМ РЫНКА!
Осуществляем услугу «под ключ»! Всю работу выполнят наши специалисты!
Здравствуйте! Мы производим мясные изделия и рассматриваем возможность сертификации Халяль для входа на новые рынки. Нужно ли вносить изменения в производственный процесс, если наше предприятие уже соответствует стандартам ЕС по качеству и безопасности?
Здравствуйте! Сертификация Халяль включает не только соответствие продукции определённым стандартам качества и безопасности, но и соблюдение религиозных норм в процессе производства. Это включает использование только разрешённых ингредиентов, а также специальные условия забоя животных, если это применимо к вашему продукту. Даже если ваше предприятие соответствует стандартам ЕС, возможно, потребуется адаптация процессов для соответствия требованиям Халяль, что может включать дополнительное обучение персонала и изменение в цепочке поставок.
Звоните прямо сейчас!
Специалисты нашей компании всегда рады помочь Вам!
В переводе с арабского халяль означает разрешенное. Наиболее часто этот термин применяется к продуктам питания, которые может употреблять в пищу мусульманин. Однако это понятие имеет более широкий смысл и распространяется практически на все сферы жизни человека: продукты питания, одежда, украшения, косметика, сфера услуг, финансовая сфера и многое другое.
К Халяльным продуктам относятся все продукты питания за исключением:
мяса животных (свинины, хищных животных, собак и ослов);
крови и некоторых органов животных;
мяса птиц;
мяса животных, убитых несоответствующим способом;
алкоголя;
всех продуктов, содержащих вышеперечисленное.
В сфере оказания услуг применение Халяль подразумевает оказание разрешенных видов услуг и соблюдение запретов. Примером халяльных услуг может служить ресторан, в котором не подают алкоголь.
Что такое Сертификат Халяль?
Сертификат Халяль – это документальное подтверждение соответствия продукции или услуги требованиям стандарта СМР «ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР».
Данный вид сертификации является добровольным.
Добровольная сертификация "Халяль" - основное средство, гарантирующее соответствие продукции и услуг требованиям «Халяль» в условиях рыночной экономики.
Процедура подтверждения направлена на достижение следующих целей:
помощь потребителям-мусульманам в компетентном выборе продукции и услуг «Халяль»;
защита потребителей-мусульман от недобросовестного изготовителя (продавца, исполнителя);
подтверждение информации о соответствии продукции и услуг нормам «Халяль»;
создание условий для деятельности организаций и предпринимателей на рынке России, стран СНГ, а также для участия в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле.